Créer, goûter, partager
Chez Baïa, la cuisine est avant tout une histoire de partage, de plaisir et de convivialité. Que vous souhaitiez apprendre à cuisiner, vivre un moment gourmand entre amis, renforcer la cohésion de votre équipe ou simplement retrouver du temps grâce au batch cooking à domicile, chaque prestation est pensée pour s'adapter à vos envies.
Basque, française ou inspirée des cuisines du monde, chaque recette est une invitation à cuisiner ensemble… et à se régaler.
Le plaisir commence en cuisine !
Moi c'est Dorothée !
Passionnée de cuisine depuis toujours, j'aime autant préparer de bons petits plats que les partager.
Pour moi, cuisiner est bien plus qu'une succession de recettes : c'est un moment de plaisir, de créativité et de convivialité.
Cette passion est aussi une histoire de famille. Issue d'une famille de commerçants, avec une maman véritable chef cuistot, j'ai grandi dans un univers où l'on aime recevoir, partager et donner de son temps pour faire plaisir aux autres. Très jeune, j'ai compris que la cuisine avait ce pouvoir unique de rassembler les gens et de créer des souvenirs autour d'une même table.
Mon parcours
Avant de créer Baïa, j'ai exercé pendant de nombreuses années des métiers où la transmission, l'accompagnement et l'animation de groupes occupaient une place centrale. Au fil de mon parcours, je me suis également formée à la facilitation et à l'intelligence collective, des compétences qui me permettent aujourd'hui de concevoir des ateliers vivants, accessibles et adaptés à chacun.
Un jour, j'ai eu envie de mettre ces compétences au service de ce qui me passionne depuis toujours : la cuisine. C'est ainsi qu'est née Baïa, avec l'envie de créer des expériences gourmandes, conviviales et bienveillantes, où l'on apprend autant que l'on partage.
Toujours animée par l'envie de progresser, je prépare actuellement le Titre Professionnel de Commis de Cuisine afin de renforcer mes compétences techniques et de vous offrir des ateliers de la meilleure qualité possible.
Ils parlent de Baïa...
Une expérience très chouette à faire entre amis ou en famille !! Sans compter la régalade après ❤️ Je recommande à 200%
Andreia
Super cours de cuisine avec Dorothée à domicile près d'Hendaye ! Une bonne idée d'activité pour une soirée entre amis.
Marion
Super atelier pintxos entre amis! Nous avons passé un très bon moment avec Dorothée. À refaire! 🙂
Armand
Nous avons fait appel à Dorothée pour l'anniversaire de notre fille pour un atelier cupcake, elle était ravie!
Dorothée anime très bien, avec patience et pédagogie.
Nous avons passé un excellent moment!
Florence